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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2015
Estudio descriptivo y análisis económico financiero de la situación del jamón ibérico en la Península Ibérica entre los años 2009 a 2013
Cassinello, Natalia
;
Prado Benítez, Javier
;
Universidad Pontificia Comillas, Facultad de Empresariales (ICADE)