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Fecha de publicación	Título	Autor(es)
2019	Sostenibilidad y moda del fast fashion al slow fashion	Carrero Bosch, Isabel; Gálvez Alfonso, Mónica María; Universidad Pontificia Comillas, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
2019	La percepción del Nutri-Score en la población española	Carrero Bosch, Isabel; Sáenz de Santa María Zubiría, Paz; Universidad Pontificia Comillas, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
2019	Análisis de mercado de las dietas “milagro” proteicas	Carrero Bosch, Isabel; López de Mata Crespo, Carolina; Universidad Pontificia Comillas, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
2019	Influencia de las redes sociales en la alimentación saludable	Carrero Bosch, Isabel; Míguez Fernández, Laura; Universidad Pontificia Comillas, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
2019	Slow Fashion y el consumidor millennial. Un enfoque cualitativo	Carrero Bosch, Isabel; Palá Barangán, María del Carmen; Universidad Pontificia Comillas, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
2019	Los españoles con dietas restrictivas van a la compra: principales obstáculos	Carrero Bosch, Isabel; Cursach Pedrosa, María; Universidad Pontificia Comillas, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
2019	Consumo sostenible : la brecha de la alimentación ecológica entre los países mediterráneos y los países del norte y centro de Europa	Carrero Bosch, Isabel; Falcones Muñoz, Paloma; Universidad Pontificia Comillas, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales