Modelo de gestión de tesorería de una cadena hotelera internacional

Abstract

Se ha constatado, que el turismo significa un 16% del total del Producto Interior Bruto Español, y en concreto, la importancia de la industria hotelera, tanto como generador de beneficios económicos, como creador de empleo. Ante este escenario, el objetivo de estudio, pretende desarrollar un modelo de control de tesorería y control de gestión, de una cadena hotelera internacional. En particular, se realizará un estudio exploratorio sobre la industria hotelera y su magnitud en la economía Española, además de la importancia de las nuevas tecnologías para esta industria, y su aplicación para el desarrollo de un modelo de control de gestión. Se acudirá a las principales fuentes de datos sobre este tema, desde una perspectiva cuantitativa, como el Instituto Nacional de Estadística (INE), como desde una perspectiva cualitativa, a través de entrevistas con profesionales del sector, en concreto del equipo de control de gestión y tesorería de la cadena hotelera internacional NH Hotel Group. Se pretende analizar, la industria hotelera en España, la tecnología en la gestión hotelera, el plan contable más común en las principales cadenas hoteleras internacionales, y por último, los modelos de control de gestión de las cadenas hoteleras, desarrollando un modelo propio, que sea aplicable a una cadena hotelera internacional y optimice el proceso de gestión y de tesorería.

It has been found that tourism accounts for 16% of the total Spanish Gross Domestic Product, and in particular the importance of the hotel industry, both as a generator of economic benefits, as a creator of employment. Given this scenario, the objective of study, aims to develop a model of treasury control and management control, of an international hotel chain. In particular, an exploratory study will be carried out on the hotel industry and its magnitude in the Spanish economy, in addition to the importance of new technologies for this industry, and its application for the development of a management control model. The main sources of data on this topic will be drawn from a quantitative perspective, such as the National Statistical Institute (INE), as from a qualitative perspective, through interviews with professionals in the sector, specifically the management and treasury control team of the international hotel chain NH Hotel Group. It is intended to analyze, the hotel industry in Spain, the technology in hotel management, the most common accounting plan in the main international hotel chains, and finally, the models of control of the management of hotel chains, developing its own model, which is applicable to an international hotel chain and optimizes the management and treasury process.