Estudio sobre la alimentación ecológica actual y su impacto en la sociedad

Abstract

La alimentación ecológica tiene como principal objetivo lograr la sostenibilidad. La conciencia y la mentalidad hacia las consecuencias medioambientales han aumentando dando lugar a que este tipo de alimentación se haya convertido en tendencia en España. Además de convertirse en tendencia, se encuentra en actual crecimiento y se le atribuyen expectativas positivas de crecimiento futuras.

Los consumidores ecológicos se componen de diferentes variables, las cuales son determinantes en el proceso de su toma de decisiones al comprar alimentos ecológicos. Con respecto a los alimentos ecológicos, se pueden encontrar en diferentes puntos de venta y, además, se encuentran promocionados en las redes sociales tanto por influencers como por las empresas de este sector.

The main objective of ecological food is to achieve sustainability. The awareness and mentality of society towards the environment has increased. This is the reason why nowadays ecological food has become a trend in Spain. In addition, it is currently growing and it has positive future expectations of growth.

Ecological consumers are composed by different variables, which are decisive in their decision making process when buying organic food. With regards to organic food, it can be found in different points of sale and they are also promoted in social networks by both influencers and companies in this sector.