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http://hdl.handle.net/11531/33734Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Martín Ruiz, Francisco José | - |
| dc.contributor.other | Universidad Pontificia Comillas, Escuela Técnica Superior de Ingeniería (ICAI) | es_ES |
| dc.date.accessioned | 2018-12-10T15:11:54Z | - |
| dc.date.available | 2018-12-10T15:11:54Z | - |
| dc.date.issued | 1992 | - |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11531/33734 | - |
| dc.description | Ingeniero Industrial | es_ES |
| dc.format.mimetype | application/pdf | es_ES |
| dc.language.iso | es | es_ES |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ | * |
| dc.subject | 33 Ciencias tecnológicas | es_ES |
| dc.subject | 3302 Tecnología bioquímica | es_ES |
| dc.subject | 330202 Tecnología de la fermentación | es_ES |
| dc.title | Proyecto de planta productora de yogur firme con una capacidad de 90.000 litros por día | es_ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_ES |
| dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
| Aparece en las colecciones: | ICAI - Proyectos Fin de Carrera | |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| PFC000496.pdf | Proyecto Fin de Carrera | 11,9 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir Request a copy |
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