El Ayuno Intermitente :¿una nueva técnica para la gestión de talento?

Abstract

El principal propósito de esta investigación es analizar si verdaderamente el ayuno intermitente se podría implementar como una nueva técnica para la gestión de talento. En la actualidad, las empresas están muy concienciadas sobre la necesidad de contar con un equipo de capital humano que esté contento y satisfecho en el entorno laboral para lograr mejores resultados. En el estudio se analizan los conceptos básicos a conocer sobre el ayuno intermitente para establecer un marco teórico que nos lleve a una mejor comprensión del concepto y posteriormente, se analizan las percepciones de un grupo de personas que ha realizado el ayuno intermitente, para poder estudiar sus efectos percibidos. En la investigación se revela que las personas que han optado por este tipo de dieta experimentan una notable mejora tanto a nivel físico como cognitivo. Esto nos lleva a manifestarnos a favor de implementar y fomentar en las empresas, nuevas estrategias que incorporen técnicas relativas a la dieta de los empleados, como es el ayuno intermitente, para mejorar sus capacidades cognitivas, su lucidez mental, su salud y su autodisciplina.

The main purpose of this research is to analyze whether intermittent fasting could really be implemented as a new technique for talent management. Nowadays, companies are very aware of the need to have a happy and satisfied human capital team in the work environment in order to achieve better results. The study analyses the basic concepts of intermittent fasting in order to establish a theoretical framework that leads to a better understanding of the concept and then analyses the perceptions of a group of people who have done intermittent fasting in order to study its perceived effects. The research reveals that people who have opted for this type of diet experience a notable improvement both physically and cognitively. This leads us to express our support for implementing and promoting new strategies in companies that incorporate techniques related to the diet of employees, such as intermittent fasting, to improve their cognitive abilities, their mental clarity, their health and their self-discipline.