Análisis y desarrollo de plan de eficiencias para la optimización y mejora de la cadena de suministro de empresa de retail en España.

Abstract

El presente proyecto de fin de máster tiene como objetivo principal la elaboración de un plan de eficiencias para la cadena de suministro de una empresa de retail en España. Se centra, en primer lugar, en la descripción del modelo de red de la cadena de suministro de la empresa en cuestión, en comparación con los diferentes modelos de red existentes. Consecuentemente se analizan las diferentes actividades que conforman la cadena de suministro de la empresa, con especial atención en la logística (operaciones y transporte), con el objetivo de encontrar y proponer iniciativas que permitan unas prácticas más eficientes para obtener un menor coste y/o mejor nivel de servicio al cliente final, así como una mejora en la productividad en las diferentes operativas de la empresa. Seguidamente, se profundiza en la elaboración de casos de negocio detallados donde se estima el potencial ahorro asociado a la sustitución de las prácticas actuales por las nuevas iniciativas propuestas, además de aportar un detallado plan de acción para la ejecución de cada una de ellas. Finalmente, se diseñan y desarrollan una serie de herramientas que garantizan el seguimiento de las diferentes iniciativas propuestas, para dar continuidad al trabajo realizado y asegurar la obtención y captura de los resultados inicialmente estimados.

The main objective of this master's thesis project is to develop an efficiency plan for the supply chain of a retail company in Spain. It focuses initially on describing the company's supply chain network model in comparison with various existing network models. Consequently, it analyzes the different activities that make up the company's supply chain, with special emphasis on logistics (operations and transportation), aiming to identify and propose initiatives for more efficient practices to achieve lower costs and/or an improved level of service to the end customer, as well as improved productivity in the company's various operations. Next, it delves into creating detailed business cases that estimate the potential savings associated with replacing current practices with the new proposed initiatives, as well as providing a detailed action plan for implementing each one. Finally, it designs and develops a set of tools that ensure the monitoring of the proposed initiatives, providing continuity to the work done and ensuring the achievement and capture of the initially estimated results.