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    • A method to sample and treat salt and brine samples for plastic pollution testing 

      Fegies, Ana Claudia; Espinosa de los Monteros López, Cristina; Balbás de la Fuente, María; Caro Carretero, Raquel; Morales Polo, Carlos; Hueso Kortekaas, Katia; Cledera Castro, Mª del Mar
      La contaminación plástica en la sal de uso alimentario es un problema medioambiental de creciente preocupación. Numerosos estudios recientes han investigado la cantidad y el tipo de (micro)contaminación plástica en sales ...

    • Microplastics in food-grade salt: how bad is the problem? 

      Hueso Kortekaas, Katia; Fegies, Ana Claudia; Espinosa de los Monteros López, Cristina; Balbás de la Fuente, María; Morales Polo, Carlos; Caro Carretero, Raquel; Cledera Castro, María del Mar (2021-01-01)
      En conclusión, los microplásticos en la sal son un problema ambiental y de salud pública global que requiere más investigación. Es necesario identificar las vías de contaminación (aire y agua), las fuentes naturales de sal ...