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La transición hacia la sostenibilidad en la industria agroalimentaria: El caso de la industria cárnica en España.
Valera Domecq, Beatriz (2024)El presente Trabajo de Fin de Grado realiza un análisis sobre la industria cárnica en España, enfocándose en su evolución hacia la producción y comercialización de productos sostenibles. A lo largo de los años, la industria ...