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Impacto del diseño del envase y etiquetado en las decisiones de compra de alimentación de los consumidores
(2021)
El presente trabajo recoge una investigación cuantitativa acerca del impacto del diseño y etiquetado del envase en las decisiones de compra de los consumidores y sus percepciones de salubridad. Recopilamos la información ...
El etiquetado nutricional : propuesta de diseño de un nuevo tipo de etiquetado nutricional
(2022)
El etiquetado nutricional no solo nos permite conocer el origen de un alimento, su modo de conservación o los alimentos que lo componen, si no que va más allá́. El etiquetado nutricional nos habla de los nutrientes que una ...