Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales/Madrid Culinary Campus http://hdl.handle.net/11531/99118 2026-04-10T09:48:55Z Estrategia Empresarial http://hdl.handle.net/11531/108030 Estrategia Empresarial Escudero Guirado, Carmen Grado en Gastronomía e Innovación Culinaria 0012-01-01T00:00:00Z Creatividad, Filosofía y Lenguaje http://hdl.handle.net/11531/108009 Creatividad, Filosofía y Lenguaje Bross Chicurel, Jordi; Ramos Vera, Mario Grado en Gastronomía e Innovación Culinaria 0009-01-01T00:00:00Z Fundamentos de Coctelería http://hdl.handle.net/11531/107443 Fundamentos de Coctelería Calzada Funes, Javier; Pulido González, Javier Grado en Gastronomía e Innovación Culinaria 0001-01-01T00:00:00Z Sistemas, Procesos, Técnicas Culinarias y de Servicio II http://hdl.handle.net/11531/107320 Sistemas, Procesos, Técnicas Culinarias y de Servicio II Puente Sabater, Oriol Grado en Gastronomía e Innovación Culinaria 0024-01-01T00:00:00Z