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Fundamentos de Coctelería
| dc.contributor.advisor | Calzada Funes, Javier | es-Es |
| dc.contributor.author | Calzada Funes, Javier | es-Es |
| dc.contributor.author | Pulido González, Javier | es-Es |
| dc.contributor.other | , Madrid Culinary Campus (MACC) | es_ES |
| dc.date.accessioned | 2025-12-01T08:23:57Z | |
| dc.date.available | 2025-12-01T08:23:57Z | |
| dc.date.issued | 01/12/2025 | es_ES |
| dc.identifier.other | E000013417 | es_ES |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11531/107443 | |
| dc.description | Grado en Gastronomía e Innovación Culinaria | es_ES |
| dc.language.iso | es-Es | es_ES |
| dc.title | Fundamentos de Coctelería | es_ES |
| dc.type | Guia Docente | es_ES |
| dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
| asignatura.cursoacademico | 2026-2027 | es_ES |
| asignatura.periodo | es_ES | |
| asignatura.creditos | 3.0 | es_ES |
| asignatura.tipo | Obligatoria (Grado) | es_ES |
