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Comercio y escalabilidad de un sistema alimentario agroecológico : las experiencias de Shashe Agroecology School y la Muestra Agroecológica de Zaragoza
(2018)Este artículo de carácter cualitativo se centra en la agroecología. Se estudia a través de dos estudios de caso el comercio en un modelo agroecológico. Estos dos casos que se analizan en profundidad son: la Muestra ... -
Los objetivos de desarrollo sostenible en la cadena de valor empresarial : situación actual y oportunidades para la consecución de los mismos en el sector fabricante agroalimentario español
(2016)En septiembre de 2015, 193 miembros de Naciones Unidas se reunieron en Nueva York para aprobar los nuevos 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible para hacer el mundo más próspero, sostenible, inclusivo y resiliente. Los ODS ...