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Comercio y escalabilidad de un sistema alimentario agroecológico : las experiencias de Shashe Agroecology School y la Muestra Agroecológica de Zaragoza
(2018)Este artículo de carácter cualitativo se centra en la agroecología. Se estudia a través de dos estudios de caso el comercio en un modelo agroecológico. Estos dos casos que se analizan en profundidad son: la Muestra ... -
"Imported" deforestation: brazilians and the environment face the repercussions of soybean trade
(2021)This paper aims to analyze the environmental and social destruction caused by soybean production in Brazil. The semi-structured interviews conducted with experts in the field and existing data clearly show the effects of ... -
La permacultura : una filosofía y un sistema agrícola que garantiza la seguridad alimentaria de manera sostenible y autosuficiente
(2019)La investigación comprende un estudio sobre las dimensiones que comprenden la seguridad alimentaria, en relación con la permacultura, sus principios, éticas y filosofía. La metodología parte de un estudio de la literatura ...