Análisis de la viabilidad comercial, operativa y financiera de la internacionalización de 100 Montaditos en Sudáfrica

Abstract

Este estudio analiza la posibilidad de implantar el modelo de negocio de la cadena de restaurantes 100 Montaditos en Sudáfrica. Su lectura permite al lector, por un lado, conocer la estructura de un plan de negocio, y por otro, tener una perspectiva de la situación de este país. Tras la investigación llevada a cabo, en la que se utilizan múltiples herramientas de estrategia empresarial (DAFO, Canvas, etc.), se puede concluir que su inclusión en dicho país africano sería viable tanto desde el punto de vista comercial y operativo como desde el punto de vista financiero. En concreto, la vía de entrada más eficiente y factible para este plan de negocio sería la del modelo de franquicia, que además coincide con la estrategia actual de la compañía. Como contribución a esta publicación, se incluye un marco teórico de los conceptos más relevantes.

This study examines the possibility of implementing the business model of the chain of restaurants 100 Montaditos in South Africa. Through the lecture of this paper, the reader will be able to know, on the one hand, the structure of a business plan, and on the other hand, the economic situation in this country. It has been carried out a detailed research, using multiple tools of business strategy (SWOT, Canvas, etc.). As a result, it can be concluded that the entrance in this African country would be feasible from the commercial, operational and financial point of view. In particular, the most efficient and viable entry method for this business plan would be the franchise model, which also matches with the company's current strategy. As a contribution to this publication, a theoretical framework of the most relevant concepts is included.