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Mostrando ítems 1-7 de 7
La sostenibilidad en el sector de la moda y el lujo
(2018)
La sostenibilidad es el punto donde convergen el área económica, social y medioambiental de una empresa. Lograr el equilibrio entre estos tres conceptos no es una tarea fácil, pero se ha vuelto necesaria debido a la creciente ...
Promocionar la motivación y la productividad del empleado en el trabajo a través de una alimentación saludable
(2018)
Existen numerosos estudios realizados en los últimos años por organismos internacionales como la OMS y la OIT, que destacan la importancia de una alimentación saludable en el entorno laboral para obtener mayores beneficios ...
La experiencia de los consumidores de dietas restrictivas : un estudio hermenéutico
(2018)
Los cambios sociales han dado lugar a la apertura y expansión de nuevas formas de alimentación, que en muchos casos siguen siendo desconocidas para gran parte de la sociedad. Este trabajo de investigación analiza los ...
El etiquetado nutricional : principales recomendaciones para el diseño de un etiquetado eficaz. Una revisión sistemática
(2018)
Con el cambio de siglo y la expansión de la obesidad a nivel mundial, son muchos los estudios que han abordado el fenómeno de las etiquetas y su relación con los consumidores y, en menor medida, con los gobiernos y ...
Implicaciones del etiquetado RSC en la industria alimentaria española
(2018)
En la era de las tecnologías nuestras vidas cotidianas están constantemente marcadas por la sobrecarga de información y esto no es menos en el mundo del etiquetado, donde el exceso de datos ha llevado en múltiples ...
El consumo sostenible en España : influencia de la información sobre la acción ecológica entre los consumidores millenial
(2018)
La sociedad actual se caracteriza por el acceso masivo a información, hecho que se acentúa entre los miembros más jóvenes de la sociedad. La información ha demostrado ser necesaria para que se produzca la acción ecológica, ...
Creencias sobre la alimentación saludable en jóvenes
(2018)
El presente trabajo analiza el impacto de la alimentación en la salud. Se trata de un tema que está ganando más protagonismo en los últimos años debido al aumento de la conciencia del hombre respecto a lo éticamente correcto ...