Estrategias de marketing de la industria cervecera estadounidense

Abstract

En una industria dominada por los conglomerados, Estados Unidos ha quedado sorprendido con el crecimiento increíble de la industria de cervezas artesanales y microcervecerías. La industria ha experimentado un crecimiento tremendo en las últimas décadas, gracias a la aparición de una cultura que ha demandado una mejor cerveza, de alta calidad y más compleja. Enfrentar los conglomerados representa un gran reto para las microcervecerías especialmente cuando tienen poco o casi ningún capital para invertir en marketing. Su éxito ha ocurrido gracias a estrategias de marketing creativas e innovadoras, que han llevado algunas marcas a obtener reconocimiento nacional utilizando una estrategia inicial a nivel local, regional o estatal. Este documento investigará cómo las microcervecerías han logrado este nivel de reconocimiento en una industria y mercado muy competitivo. Las fuentes bibliográficas y visuales junto con una entrevista personal con unos gerentes de Grey Sail Brewing of Rhode Island componen los métodos de investigación empleados en este trabajo, aportando resultados completos y exhaustivos.

In an industry dominated by conglomerates, the incredible rise of craft beers and microbreweries has surprised much of the United States. The industry has experienced tremendous growth during the last few decades, thanks in part to the rise of a refined beer culture, one that demands better beer, with higher quality and complexity. Confronting the conglomerates is a big challenge for new microbreweries, especially when they have little to no money to invest in marketing to raise awareness for their new beer. Still, they have had great success with the use of creative and innovative marketing strategies that have brought some brands to national recognition starting from a local, state, or regional level. This paper will investigate how microbreweries have achieved this level of success in an extremely competitive industry and marketplace. The bibliographic and visual sources in conjunction with personal interviews with managers at Grey Sail Brewing of Rhode Island were the research methods utilized for this work, providing a rounded and comprehensive set of results.