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Análisis del impacto en el corto plazo de la partícula PM10 sobre pacientes diagnosticados con asma
Betancourt Odio, Manuel Alejandro; Zapatero González, Ana; Domínguez Ortega, Javier; Pola Bibian, BeatrizEl nivel mínimo de exposición a partícula PM10 a partir del cual un paciente con asma puede desencadenar una exacerbación aún no está bien definido. El objetivo es analizar la probabilidad de aparición de nuevos episodios ... -
La cadena de valor del cerdo ibérico en España: Organización sectorial y gestión de la calidad.
Peña, Sara; Zapatero González, Ana; Wever, Mark (Agrícola Española SA (Madrid, España), 01/03/2011)El cerdo ibérico es un animal originario de la península ibérica, que por sus características y por la alimentación basada en los recursos de la dehesa, se obtienen de él unos productos cárnicos muy apreciados. Para proteger ... -
La cadena de valor del cerdo ibérico en España: organización sectorial y gestión de la calidad
Peña, Sara; Zapatero González, Ana; Wever, Mark (Agrícola Española SA (Madrid, España), 01/03/2011)Este capítulo trata sobre la estructura que presentan las cadenas de jamón curado ibérico en España, en el caso particular de una denominación de origen protegida. El cerdo ibérico es un animal orginario de la península ... -
Cadena de valor del cerdo ibérico, tradicional o ecológico.
Zapatero González, Ana; Briz de Felipe, Teresa (Editorial Agrícola (Madrid, España), 01/05/2013)El sector porcino ibérico es un sector típicamente español. La imagen que asocia el consumidor a los productos ibéricos es la correspondiente a los productos elaborados a partir de cerdos ibéricos en las dehesas, y cebados ... -
Impact of Short-Term Exposure to Below Recommended PM10 Pollution Levels on Asthma
Betancourt Odio, Manuel Alejandro; Zapatero González, Ana; Domínguez Ortega, Javier; Pola Bibian, Beatriz (2021-01-12)La contaminación atmosférica afecta significativamente a la salud, causando hasta 7 millones de muertes prematuras al año con un número aún mayor de hospitalizaciones y días de baja por enfermedad. El impacto negativo de ...