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dc.contributor.advisorObregón García, Antonio Sergioes-Es
dc.contributor.authorCalzada Funes, Javieres-Es
dc.contributor.authorObregón García, Antonio Sergioes-Es
dc.contributor.authorVaquero Miguel, Cristianes-Es
dc.contributor.other, Madrid Culinary Campus (MACC)es_ES
dc.date.accessioned2023-09-27T18:53:24Z
dc.date.available2023-09-27T18:53:24Z
dc.date.issued27/09/2023es_ES
dc.identifier.otherE000012749es_ES
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11531/83479
dc.descriptionTFG, TFM (temporales)es_ES
dc.language.isoes-Eses_ES
dc.titleBases Biológicas de los Alimentoses_ES
dc.title.alternative.Bases Biológicas de los Alimentos.es_ES
dc.typeGuia Docentees_ES
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
asignatura.cursoacademico2024-2025es_ES
asignatura.periodoes_ES
asignatura.creditos6.0es_ES
asignatura.tipoObligatoria (Grado)es_ES


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