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Sistemas, Procesos, Técnicas Culinarias y de Servicio I
dc.contributor.advisor | Obregón García, Antonio Sergio | es-Es |
dc.contributor.author | Bartra Gracia, Gabriel | es-Es |
dc.contributor.author | Obregón García, Antonio Sergio | es-Es |
dc.contributor.other | , Madrid Culinary Campus (MACC) | es_ES |
dc.date.accessioned | 2024-02-22T15:22:59Z | |
dc.date.available | 2024-02-22T15:22:59Z | |
dc.date.issued | 22/02/2024 | es_ES |
dc.identifier.other | E000012753 | es_ES |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11531/86930 | |
dc.description | TFG, TFM (temporales) | es_ES |
dc.language.iso | es-Es | es_ES |
dc.title | Sistemas, Procesos, Técnicas Culinarias y de Servicio I | es_ES |
dc.title.alternative | .Sistemas, Procesos, Técnicas Culinarias y de Servicio I. | es_ES |
dc.type | Guia Docente | es_ES |
dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
asignatura.cursoacademico | 2024-2025 | es_ES |
asignatura.periodo | es_ES | |
asignatura.creditos | 6.0 | es_ES |
asignatura.tipo | Obligatoria (Grado) | es_ES |