Association Between Mediterranean Diet and Other Healthy Habits and Sociodemographic Variables with the Values of Vascular and Heart Age in Spanish Workers

Abstract

1.449 / 5.000 Resumen: Introducción: La evaluación del riesgo cardiovascular se ha basado tradicionalmente en escalas validadas diseñadas para estimar la probabilidad de sufrir un evento cardiovascular en un período de tiempo específico. En los últimos años, han surgido nuevas metodologías que ofrecen una evaluación más objetiva de este riesgo mediante indicadores como la edad vascular (AV) y la edad cardíaca (EA). Objetivo: Este estudio tuvo como objetivo investigar la relación entre los factores sociodemográficos, los hábitos de vida y su impacto en la AV y la EA. Materiales y métodos: Se realizó un estudio dual, con enfoques retrospectivos transversales y longitudinales, en una cohorte de empleados. Las variables evaluadas incluyeron características sociodemográficas (edad, sexo y nivel socioeconómico) y hábitos relacionados con la salud (tabaquismo, actividad física, adherencia a la dieta mediterránea y consumo de alcohol). Resultados: Los hallazgos revelaron que todas las variables analizadas se asociaron significativamente con valores elevados de AV y EA. Entre estos, la edad demostró la asociación más fuerte, con razones de probabilidades (OR) de 114,91 (IC del 95 %: 100,45-131,43) para una alta HA y de 34,48 (IC del 95 %: 31,41-37,56) para una alta AV. Conclusiones: El perfil de individuos con mayor riesgo de presentar AV y HA elevadas incluye a varones de edad avanzada, caracterizados por un bajo nivel socioeconómico, un estilo de vida sedentario, una baja adherencia a la dieta mediterránea y un consumo regular de alcohol.

Abstract: Introduction: The assessment of cardiovascular risk has traditionally relied on validated scales designed to estimate the likelihood of experiencing a cardiovascular event within a specific timeframe. In recent years, novel methodologies have emerged, offering a more objective evaluation of this risk through indicators such as vascular age (VA) and heart age (HA). Objective: This study aimed to investigate the relationship between sociodemographic factors, lifestyle behaviors, and their impact on VA and HA. Materials and Methods: A dual study design, encompassing both cross-sectional and longitudinal retrospective approaches, was conducted among a cohort of employees. The variables assessed included sociodemographic characteristics (age, sex, and socioeconomic status) and health-related habits (smoking, physical activity, adherence to the Mediterranean diet, and alcohol consumption). Results: The findings revealed that all analyzed variables were significantly associated with elevated VA and HA values. Among these, age demonstrated the strongest association, with odds ratios (OR) of 114.91 (95% CI: 100.45–131.43) for high HA and 34.48 (95% CI: 31.41–37.56) for high VA. Conclusions: The profile of individuals most at risk for elevated VA and HA encompasses males of advanced age, characterized by low socioeconomic status, a sedentary lifestyle, poor adherence to the Mediterranean diet, and regular alcohol consumption.