Influence of sociodemographic variables and healthy habits on the values of overweight and obesity scales in 386,924 Spanish workers

Abstract

Introducción: La obesidad es una enfermedad crónica y multifactorial altamente prevalente y que generalmente se asocia a un incremento del riesgo cardiometabólico. Objetivo: En este estudio nos interesa valorar el efecto de diferentes variables sociodemográficas y hábitos saludables en los valores de diferentes escalas que valoran sobrepeso y obesidad. Metodología. Se realiza un estudio descriptivo y transversal en 386,924 trabajadores españoles en los que se valora el efecto de distintas variables sociodemográficas (edad, sexo, clase social, nivel de estudios) y hábitos saludables (actividad física, dieta mediterránea y consumo de tabaco) en los valores de escalas que determinan sobrepeso y obesidad en base a diferentes criterios. Resultados: Todas las variables analizadas incrementan el riesgo de presentar obesidad con cualquiera de los criterios excepto el nivel de estudios. Las variables que más influyen son la actividad física y la dieta mediterránea. Conclusiones: El perfil de riesgo de presentar obesidad responde al de un varón de edad avanzada, con un nivel socioeconómico bajo, sedentario, con baja adherencia a la dieta mediterránea y fumador.

Introduction: Obesity is a highly prevalent chronic and multifactorial disease that is generally associated with an increased cardiometabolic risk. Objective: In this study we are interested in assessing the effect of different sociodemographic variables and healthy habits on the values of different scales that assess overweight and obesity. Methodology: A descriptive, cross-sectional study was carried out in 386,924 Spanish workers to assess the effect of different sociodemographic variables (age, sex, social class, level of education) and healthy habits (physical activity, Mediterranean diet and tobacco consumption) on the values of scales that determine overweight and obesity on the basis of different criteria. Results: All the variables analyzed increased the risk of presenting obesity with any of the criteria except educational level. The most influential variables were physical activity and Mediterranean diet. Conclusions: The risk profile of presenting obesity corresponds to that of an elderly male, with a low socioeconomic level, sedentary, with low adherence to the Mediterranean diet and a smoker