Riesgo de enfermedad del hígado graso asociada a la disfunción metabólica en 44.939 trabajadores sanitarios espa˜noles: variables asociadas

Abstract

Objetivo: Evaluar la asociación entre variables sociodemográficas y hábitos de vida con el riesgo de enfermedad hepática grasa asociada a disfunción metabólica (HEMG) en profesionales sanitarios españoles.

Métodos: Estudio transversal con 44.939 profesionales sanitarios. Se analizaron variables sociodemográficas (edad, sexo, ocupación) y hábitos de vida (tabaquismo, actividad física, adherencia a la dieta mediterránea) en relación con las puntuaciones de riesgo de HEMG (FLI, HSI, LAP, ZJU y FLD). Se utilizaron modelos de regresión logística multinomial para identificar asociaciones significativas.

Resultados: Los valores más altos de la puntuación de riesgo fueron más frecuentes en hombres y aumentaron con la edad. Los auxiliares de enfermería y celadores presentaron un mayor riesgo en comparación con los médicos. La inactividad física (OR = 2,65; IC del 95 %: 2,47-2,84) y la baja adherencia a la dieta mediterránea (OR = 1,89; IC del 95 %: 1,69-2,10) se asociaron con un mayor riesgo de HEMG. El tabaquismo se relacionó significativamente con puntuaciones de riesgo más altas (OR = 1,17; IC del 95 %: 1,13-1,21).

Conclusiones: La edad, el sexo, la ocupación, el tabaquismo, la actividad física y la adherencia a la dieta mediterránea influyen en el riesgo de MASLD. Las estrategias preventivas deben centrarse en promover la actividad física, mejorar los hábitos alimentarios y reducir el tabaquismo entre el personal sanitario.

Palabras clave: Actividad física; Dieta mediterránea; Factores de riesgo; Personal sanitario; MASLD; Dieta mediterránea; Actividad física; Factores de riesgo; Trabajadores sanitarios.

Objective: To assess the association between sociodemographic variables and lifestyle habits with the risk of metabolic dysfunction-associated fatty liver disease (MASLD) in Spanish healthcare workers.

Methods: A cross-sectional study including 44,939 healthcare workers. Sociodemographic variables (age, sex, occupation) and lifestyle habits (smoking, physical activity, adherence to the Mediterranean diet) were analyzed in relation to MASLD risk scores (FLI, HSI, LAP, ZJU, and FLD). Multinomial logistic regression models were used to identify significant associations.

Results: Higher risk score values were more prevalent in men and increased with age. Nursing assistants and orderlies had a higher risk compared to physicians. Physical inactivity (OR=2.65; 95% CI: 2.47-2.84) and low adherence to the Mediterranean diet (OR=1.89; 95% CI: 1.69-2.10) were associated with an increased risk of MASLD. Smoking was significantly related to higher risk scores (OR=1.17; 95% CI: 1.13-1.21).

Conclusions: Age, sex, occupation, smoking, physical activity, and adherence to the Mediterranean diet influence MASLD risk. Preventive strategies should focus on promoting physical activity, improving dietary habits, and reducing smoking among healthcare workers.

Keywords: Actividad física; Dieta mediterránea; Factores de riesgo; Healthcare workers; MASLD; Mediterranean diet; Physical activity; Risk factors; Trabajadores sanitarios.