Seminario de Actualidad en Gastronomía Internacional I

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Fecha

11/09/2025

Autor

Fernández Rodríguez, María Lourdes

Obregón García, Antonio Sergio

Señorans Martínez, María

Director/Coordinador

Calzada Funes, Javier
Fernández Rodríguez, María Lourdes

Metadatos

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URI

http://hdl.handle.net/11531/103914

Guía Docente

Seminario de Actualidad en Gastronomía Internacional I

Titulación / Programa

Grado en Gastronomía e Innovación Culinaria

Créditos

3.0

Colecciones

Guías Docentes