Gestión de un Restaurante

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Date
11/09/2025
Author
Bellón Núñez-Mera, Carlos
Director/Coordinador
Bellón Núñez-Mera, Carlos
Calzada Funes, Javier
Metadata
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URI
http://hdl.handle.net/11531/103919
Guía Docente
Gestión de un Restaurante
Titulación / Programa
Grado en Gastronomía e Innovación Culinaria
Créditos
3.0
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