El sector de la distribución minorista tipo supermercado. Análisis, tendencias y mejores prácticas. Propuesta de internalización del modelo de negocio de Mercadona en el exterior
Abstract
En este trabajo hablaré sobre el sector de la distribución alimentaria, en concreto en España y acerca de los diversos tipos de modelos de negocios empleados por estas compañías para llevar a cabo su actividad empresarial. Tras haber analizado este sector me centraré en el líder del mercado español, Mercadona, una compañía nacional dirigida por el empresario Juan Roig, que además de encabezar esta industria en España, ha sido una de las empresas españolas de más éxito en los últimos años. Analizaré a fondo su modelo de negocio único en el que reside su éxito, para después llegar a la conclusión de que su último paso, con el fin de diversificar su negocio y alcanzar el máximo reconocimiento como empresa, debería ser la internacionalización de la compañía. Para ello realizaré análisis internos de la compañía, para comprender tanto sus fortalezas como sus debilidades y determinar sus recursos. Una vez realizado este estudio interno, he seleccionado dos posibles destinos, Portugal y Francia, a los que dicha compañía podría ser internacionalizada. Posteriormente realizaré un análisis externo de ambos países empleando varias herramientas estratégicas, con el fin de determinar cuál de los dos países es el más idóneo para dicha operación. Una vez seleccionado el país evaluaré los diferentes modos de entrada en un país extranjero y determinaré cual será el más apropiado teniendo en cuenta el modelo de negocio y el país al cual se está accediendo. Posteriormente fijaré un plan de Marketing para llevar a cabo la implementación. Along this project I will talk about the food retailing sector, specifically in Spain and about the different types of models used by these companies in order to carry out their business activities. After having analyzed this sector I will be focusing in the leading company of it in the Spanish market, Mercadona, a national Spanish company run by the entrepreneur Juan Roig, which in addition to leading this industry in Spain, has been one of the most successful Spanish companies in the recent years.I will thoroughly analyze its unique business model in which lies their success, and then come to the conclusion that its last step, in order to diversify their business and achieve maximum recognition as a company, should be the internationalization of the business. To do this, I will conduct internal analyzes of the company, to understand both its strengths and weaknesses and analyze its resources. Once this internal analysis has been carried out, I have selected two possible destinations, Portugal and France, to which this company could be internationalized. Later I will carry out an external analysis of both countries using several strategic tools, in order to determine which of the two countries is the most suitable for this operation. Once the country is selected, I will analyze the different entry modes in a foreign country and determine which will be the most appropriate considering the business model and the country to which it is being accessed. Later I will determine a Marketing plan to carry out the implementation.
Trabajo Fin de Grado
El sector de la distribución minorista tipo supermercado. Análisis, tendencias y mejores prácticas. Propuesta de internalización del modelo de negocio de Mercadona en el exteriorTitulación / Programa
Grado en Administración y Dirección de EmpresasMaterias/ UNESCO
53 Ciencias económicas5312 Economía sectorial
531211 Comercio
5310 Economía internacional
531004 Operaciones comerciales internacionales
Palabras Clave
Mercadona, Distribución, Internacionalización, Marketing, SupermercadoMercadona, Retailing, Internationalization, Marketing, Supermarket