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Abanico de opciones para el ciudadano responsable; Artículo en el Dossier de Economistas Sin Fronteras: ¿Cambiar el mundo desde el consumo?
Díaz Carmona, Estela María (01/07/2011) -
An Original Social Marketing Campaign to “Try Vegan”: Effectiveness and Impact on Quality of Life
Díaz Carmona, Estela María; Lado, Nora; Martín García, David Felipe (Springer (MADRID, España), 30/11/2021)El presente estudio de caso se centra en el análisis de las estrategias de marketing social de marketing social adoptadas por Veganuary, una organización sin ánimo de lucro que anima a la gente de todo el mundo a probar ... -
Animal Humanness, Animal Use, y Intention to Become Ethical Vegetarian or Ethical Vegan.
Díaz Carmona, Estela María (11/05/2016)El presente estudio utilizó enfoques relacionales y predictivos para construir sobre la literatura pasada que examina los atributos de los animales semejantes a los humanos. Desde el enfoque relacional, examinó cómo cinco ... -
Designed to be Noticed: A Reconceptualization of Carbon Food Labels as Warning Labels
Carrero Bosch, Isabel; Valor Martínez, Carmen; Díaz Carmona, Estela María; Labajo González, María Victoria (03/02/2021)Las etiquetas de carbono se consideran una herramienta fundamental para reducir las emisiones asociadas con los productos comestibles. Aunque la literatura anterior ha demostrado que tanto la motivación limitada como la ... -
Emerging Attitudes towards Nonhuman Animals among Spanish University Students.
Díaz Carmona, Estela María (26/01/2019)Las actitudes hacia los animales no humanos siguen siendo un área de estudio interesante, especialmente en países de habla no inglesa en los que se han realizado pocas investigaciones. El presente trabajo examina las ... -
Forty-five Years of Research on Vegetarianism and Veganism: A Systematic and Comprehensive Literature Review of Quantitative Studies
Salehi, Gelareh; Díaz Carmona, Estela María; Redondo Palomo, Raquel (2023-05-12)La producción y consumo de carne son fuentes de crueldad animal, responsables de varios problemas ambientales y enfermedades relacionadas con la salud humana, y contribuyen a la desigualdad social. El vegetarianismo y el ... -
l consumo ético entre los jóvenes universitarios españoles
Díaz Carmona, Estela María (01/03/2018)Aunque las cifras muestran que la juventud es cada vez más sensible hacia el consumo responsable, las investigaciones enfocadas en analizar las actitudes y los comportamientos de este segmento siguen siendo muy limitadas. ... -
Predictive ethical consumption: the influences of gender in the intention of adopting ethical veganism
Díaz Carmona, Estela María (2017-10-01)Existe evidencia de que las relaciones entre humanos y animales no humanos son sensibles al género. Sin embargo, el impacto del género en la toma de decisiones relacionadas con nuestras interacciones con animales se ha ... -
Profile of the Vegan Animal Rights Activist in Spain
Díaz Carmona, Estela María (01/07/2012)El objetivo de este estudio exploratorio y preliminar es identificar el perfil del vegano activista en España por ser, dentro del movimiento de liberación animal, el grupo más comprometido. A través de encuestas online se ... -
Tell me your story and I will tell you who you are: Persona perspective in sustainable consumption
Onel, Naz; Mukherjee, Avinandan; Bieak Kreidler, Nicole; Díaz Carmona, Estela María; Furchheim, Pia; Gupta, Shipra; Keech, Jessica; Murdock, Mitchel; Wang, Qin (2018-07-24)Aunque la investigación en marketing y comportamiento del consumidor ha tratado de retratar a los consumidores sostenibles de muchas maneras diferentes, una identificación clara, consistente y granular de estos consumidores ... -
The Discourse of the Consumer Resistance Movement Adversarial and Prognostic Framings through the Lens of Power
Díaz Carmona, Estela María; Valor Martínez, Carmen; Merino de Diego, Amparo (01/03/2017)Poco trabajo se ha hecho para comprender las formas en que los consumidores resistentes interpretan las causas y los agentes responsables de las estructuras de dominación. Partiendo de los marcos de acción colectiva, ... -
Transforming Ourselves to Transform Societies: Cultivating Virtue in (Higher) Education for Sustainability
Díaz Carmona, Estela María; Merino de Diego, Amparo (Wiley (, Reino Unido), 01/05/2022)La enseñanza y el aprendizaje de las capacidades para hacer frente a las crisis socio-ecológicas implica la formación de la conciencia de los alumnos y el examen crítico de (sus propias y) dominantes lógicas y visiones del ... -
Why one becomes a responsible consumer: the creation and maintenance of responsible consumption as a self-determined personal project
Valor Martínez, Carmen; Merino de Diego, Amparo; Carrero Bosch, Isabel; Díaz Carmona, Estela María; Labajo González, María Victoria; Bilbao Calabuig, María Paloma (2012-12-01)-