Internacionalización y expansión del sector cervecero español : Caso Damm S.A.
Abstract
El principal objetivo de este estudio es obtener una imagen fidedigna del sector
cervecero en España y analizar las estrategias de internacionalización de las
cerveceras, con el ejemplo de Damm S.A.
El trabajo consta de dos partes principales y que se resumen en conclusiones
de carácter principal y particular. La primera parte consta de un análisis del
sector cervecero español, en el que trato ampliamente los principales
competidores. La principal conclusión de esta parte se resume en que las
empresas cerveceras españolas han asumido la necesidad de
internacionalizarse. Con esto minimizan la exposición a condiciones adversas
en el mercado local y apuestan por una vía de crecimiento de mucho
potencial.
Una vez obtenida una amplia imagen del sector en España y de los principales
competidores, proseguí a analizar más en concreto la empresa Damm S.A.
centrándome en su estrategia de internacionalización. A base de entrevistas
con empleados de la empresa pude obtener una clara imagen de su
funcionamiento. Como principal conclusión del segundo apartado, cabe
destacar que Damm S.A. cumple una política de expansión conservadora y que
todavía está centrada en las primeras fases del proceso de
internacionalización, pero que está demostrando un enorme potencial de
crecimiento. Prueba de ello es la buena acogida internacional que ha tenido y
la rapidez en la que crece en mercados desarrollados como el de Reino Unido.
La marca Damm tiene ciertas características únicas que deben seguir siendo
explotadas. This study’s main objective is to obtain a faithful image of the beer sector in
Spain and to analyze the internalization strategy of the main players, with a
concrete example of the Damm S.A. company.
The study is comprised of two parts plus main and particular conclusions. The
first part is an analysis of Spain’s beer sector with a broad focus on the market’s
main competitors. The main conclusion of this first part is that Spain’s breweries
have realized the need of their internationalization. Expanding their business
internationally allow the breweries to minimize their exposure to the fragile local
market conditions and bet on a growth strategy with an enormous potential.
Once we obtain a clear idea of Spain’s beer sector and its main players, I
continue analyzing the local company of Damm S.A into detail, focusing on their
internationalization strategies. Thanks to personal interviews with some
employees I obtained a clear image of how the company works. The main
outcome of this part is that Damm follows a conservative internationalization
strategy, still focused on the initial steps of the internationalization process. The
brand Damm has some unique characteristics which they should continue
exploiting. This is proven by the enthusiastic international acceptance of the
brand and the fast speed in which Damm is growing in developed markets,
such as the United Kingdom.
Trabajo Fin de Grado
Internacionalización y expansión del sector cervecero español : Caso Damm S.A.Titulación / Programa
Grado en Administración y Dirección de Empresas Mención Internacional (E-4)Materias/ UNESCO
53 Ciencias económicas5311 Organización y dirección de empresas
531103 Estudios industriales
Palabras Clave
Sector cervecero, Cerveza artesanal, Damm, Estrategia de internacionalización, Posicionamiento estratégico, Modos de entrada, Alianza estratégica, Barreras de entrada, Barcelona, Gastronomía, FC Barcelona, Ferran AdriàBeer sector, Craft beer, Damm, Internationalization strategy, Strategic positioning, Entry modes, Strategic alliance, Entry barriers, Gastronomy