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DESARROLLO DE UN SISTEMA DIGITAL PARA LA TRAZABILIDAD DE LA CADENA DESUMINISTRO DE PRODUCTOS HORTOFRUTÍCOLAS
(2023)Se presenta el desarrollo de una plataforma basada en la nube para la trazabilidad de frutas y verduras a lo largo de la cadena de suministro de alimentos. El objetivo principal de esta plataforma es mejorar la seguridad ...