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1.- Docencia
Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales/Madrid Culinary Campus
Grado en Gastronomía e Innovación Culinaria
Guías Docentes
Innovación Gastronómica
Innovación Gastronómica
Fernández de Caleya Saez, Victor
Collections
Guías Docentes
2025
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Citation
Relations
Abstract
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Información detallada
Materias, derechos, colecciones e identificadores
URI / Handle
http://hdl.handle.net/11531/104440
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Guías Docentes
