Effect of a Multicomponent mHealth Intervention on the Composition of Diet in a Population with Overweight and Obesity—Randomized Clinical Trial EVIDENT 3

Abstract

Una dieta equilibrada puede ayudar a prevenir enfermedades crónicas. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de una intervención de mHealth en la distribución de macronutrientes y la ingesta de grupos de alimentos. Se incluyó a un total de 650 participantes en este ensayo clínico multicéntrico, aleatorizado y controlado (estudio Evident 3). Todos los participantes recibieron breves consejos sobre dieta y ejercicio. El grupo de intervención recibió, además, una aplicación (Evident 3) para el autorregistro de su dieta y una pulsera de actividad física durante 3 meses. Se realizaron visitas de seguimiento a los 3 y 12 meses para recopilar la composición de la dieta mediante el Cuestionario de Frecuencia de Consumo de Alimentos. Se observaron disminuciones en la ingesta de calorías totales, grasas, proteínas y carbohidratos en ambos grupos a lo largo del estudio, sin diferencias significativas entre ellos. El grupo de intervención redujo la ingesta de colesterol (−30,8; IC del 95 %: −59,9; −1,7) y lácteos enteros (−23,3; IC del 95 %: −42,8; −3,8) y aumentó la ingesta de pan integral (3,3; IC del 95 %: −6,7; 13,3) y cereales integrales (3,4; IC del 95 %: −6,8; 13,7) con respecto al grupo control. No se observaron diferencias en el resto de los parámetros nutricionales. Los consejos breves son útiles para promover una dieta más saludable, y la aplicación puede ser una herramienta de apoyo para lograr cambios en alimentos relevantes, como los alimentos integrales, y en la ingesta de colesterol. Registro del ensayo: ClinicalTrials.gov con el identificador NCT03175614.A balanced diet can help in the prevention of chronic diseases. The aim of this study was to evaluate the effect of an mHealth intervention on the distribution of macronutrients and the intake of food groups. A total of 650 participants were included in this multi-center, clinical, randomized, controlled trial (Evident 3 study). All participants were given brief advice about diet and exercise. The intervention group received, in addition, an app (Evident 3) for the self-recording of their diet and an activity tracker wristband for 3 months. Follow-up visits were performed at 3 and 12 months to collect the diet composition using the Food Frequency Questionnaire. There were decreases in the intake of total calories, fat, protein and carbohydrates in both groups throughout the study, without significant differences between them. The intervention group reduced the intake of cholesterol (􀀀30.8; 95% CI 􀀀59.9, 􀀀1.7) and full-fat dairies (􀀀23.3; 95% CI 􀀀42.8, 􀀀3.8) and increased the intake of wholemeal bread (3.3; 95% CI 􀀀6.7, 13.3) and whole-grain cereals (3.4; 95% CI 􀀀6.8, 13.7) with respect to the control group. No differences were found in the rest of the nutritional parameters. The brief advice is useful to promote a healthier diet, and the app can be a support tool to obtain changes in relevant foods, such as integral foods, and the intake of cholesterol. Trial registration: ClinicalTrials.gov with identifier NCT03175614.