Feed supplementation with Ligilactobacillus salivarius PS21603 optimises intestinal morphology and gut microbiota composition in weaned piglets

Abstract

La diarrea posdestete en lechones sigue siendo una causa importante de pérdidas económicas en la producción porcina. Este estudio evaluó el efecto de la suplementación con Ligilactobacillus salivarius PS21603 sobre la estructura intestinal y la microbiota de lechones destetados. Los animales recibieron dos dosis del probiótico o una dieta basal de control durante 28 días. La suplementación mejoró determinados parámetros de la morfología intestinal y redujo significativamente los recuentos fecales de Escherichia coli. Además, la dosis más alta produjo una disminución de la abundancia relativa de Escherichia y un incremento de Bifidobacterium. Los resultados indican que L. salivarius PS21603 presenta propiedades probióticas y puede utilizarse como aditivo alimentario en producción porcina, junto con adecuadas prácticas higiénicas y de manejo, para prevenir o tratar la diarrea posdestete.Post-weaning diarrhoea in piglets remains an important cause of economic losses for swine producers. Feed supplementation with probiotics is one of the alternatives to antibiotics used to reduce the impact of such gastrointestinal disease. The aim of the present study was to evaluate the effect of Ligilactobacillus salivarius PS21603 supplementation on the intestinal structure and the gut microbiota composition of weaned piglets. Safety and tolerance of L. salivarius PS21603 were previously evaluated in a 28-days study using 384 weaned piglets (28 ± 2 days old and 7.5 ± 1.5 kg) divided in three treatment groups: T1: Basal diet + L. salivarius PS21603 109 cfu/day, T2: Basal diet + L. salivarius PS21603 107 cfu/day, and T3: Basal diet (control group).