Construcción de una piscifactoría para incrementar ingresos y generar conocimiento de gestión en colegio de formación profesional en Zimbabwe

Abstract

En este Trabajo Fin de Grado se presenta el diseño de una piscifactoría conforme a las necesidades del colegio profesional de Kazai, en Zimbabue. A través de la ingeniería para el desarrollo se ha elaborado una solución que se adapta a la comunidad local, garantizando en todo momento la calidad del diseño. Este proyecto tiene cinco objetivos principales, entre los que se encuentra completar la oferta educativa del colegio de formación profesional de Kazai, promover una actividad económica distinta a la agricultura y la ganadería, proveer de una fuente de alimento alternativa a la comunidad local, impulsar un pequeño negocio de venta de pescado, y facilitar el acceso a la educación de los niños de la comunidad. La motivación principal del autor para realizar este proyecto ha sido darle un sentido social al Trabajo Fin de Grado. A través de proyectos de cooperación al desarrollo se pueden activar palancas de cambio que mejoren el día a día de personas que viven en situaciones verdaderamente complicadas. Con esta idea en mente, el autor pretende poner los beneficios de la ingeniería al servicio de la sociedad. El proyecto en su totalidad conlleva seis fases, que incluyen la investigación necesaria para el diseño, el establecimiento de las necesidades concretas del proyecto, el diseño de la piscifactoría, la preparación para la ejecución, la búsqueda de financiación y concienciación acerca de la realidad de Zimbabue en España, y la implantación y puesta en marcha de la piscifactoría.The present Bachelor Thesis gathers the design of a fish farm in conformity with the needs of the professional development school of Kazai, in Zimbabwe. Through engineering for development, a solution adapted to the local community has been elaborated, guaranteeing in every moment the quality of the design. This project has five main goals, which include increasing the educational offering of the professional development school of Kazai, promoting an economic activity different from agriculture and livestock farming, providing the local community with an alternative food resource, boosting a small fish selling business, and increasing the access to education for the youngsters in the community. The author’s main motivation for carrying out this project is giving his Bachelor Thesis a social purpose. Through development cooperation projects it is possible to activate levers that improve day to day of people living in truly difficult conditions. Bearing this idea in mind the author claims to bring the benefits of engineering to society. The project as a whole involves six phases, counting the preliminary research, establishing the particular needs of the project, the designing of the fish farm, the preparation for execution, fundraising and awareness of the reality of Zimbabwe in Spain, and the implementation and launching of the fish farm.