Seminario de Actualidad en Gastronomía Internacional I
| asignatura.creditos | 3.0 | |
| asignatura.cursoacademico | 2027-2028 | |
| asignatura.tipo | Obligatoria (Grado) | |
| dc.contributor.advisor | Calzada Funes, Javier | es-Es |
| dc.contributor.advisor | Fernández Rodríguez, María Lourdes | es-Es |
| dc.contributor.author | Fernández Rodríguez, María Lourdes | es-Es |
| dc.contributor.author | Obregón García, Antonio Sergio | es-Es |
| dc.contributor.author | Señorans Martínez, María | es-Es |
| dc.contributor.other | , Madrid Culinary Campus (MACC) | |
| dc.date.accessioned | 2026-08-28T08:28:48Z | |
| dc.date.issued | 28/08/2026 | |
| dc.description | Grado en Gastronomía e Innovación Culinaria | |
| dc.identifier.other | E000013409 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11531/113336 | |
| dc.language.iso | es-Es | |
| dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.title | Seminario de Actualidad en Gastronomía Internacional I | |
| dc.type | Guia Docente |
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