Apostando por la agroecología como forma de producción agrícola y de establecer relaciones sociales

Abstract

El artículo examina la agroecología como alternativa al modelo agrícola intensivo y como instrumento de transformación social. Los autores analizan las tensiones económicas, laborales y ambientales de la agricultura europea y defienden una concepción de la producción agraria vinculada a la justicia social, la sostenibilidad y el cuidado de agricultores y trabajadores. A partir de la experiencia de la Escuela de Ingeniería Agrícola INEA de Valladolid, describen la transición desde un modelo productivista hacia prácticas agroecológicas. Esta transformación comprende la gestión sostenible del suelo y del agua, la diversificación de cultivos, la conservación de la biodiversidad y la creación de nuevas relaciones entre productores, consumidores y comunidad. La experiencia muestra la agroecología como un proceso simultáneamente ambiental, educativo, social y ético.The article examines agroecology as an alternative to intensive agricultural models and as a means of social transformation. The authors discuss the economic, labour and environmental tensions affecting European agriculture and advocate an approach to farming based on social justice, sustainability and care for farmers and agricultural workers. Drawing on the experience of the INEA School of Agricultural Engineering in Valladolid, they describe its transition from a productivist model towards agroecological practices. This transformation involves sustainable soil and water management, crop diversification, biodiversity conservation and the creation of new relationships between producers, consumers and the local community. The experience presented illustrates agroecology as an environmental, educational, social and ethical process capable of reshaping both agricultural production and human relationships.