Plan de negocio de una startup innovadora

Abstract

El presente Trabajo de Fin de Grado tiene como objetivo el diseño y desarrollo del plan de negocio de SmartBasket, una startup digital orientada a optimizar el proceso de planificación de compra de alimentos mediante el uso de la inteligencia artificial. El proyecto surge como respuesta a una fricción cotidiana creciente: la dificultad de tomar decisiones relacionadas con la alimentación, la falta de tiempo y la carga mentar vinculada con la planificación de la compra. SnmartBasket, en este escenario, ofrece una solución tecnológica capaz de automatizar la planificación de menús y generar listas de compra personalizadas, acordes a las preferencias, hábitos y restricciones de cada usuario. El trabajo, desde un punto de vista estratégico, se fundamenta en el análisis del comercio electrónico alimentario y el sector foodtech, determinando las tendencias más relevantes, las barreras de entrada y las principales oportunidades que aparecen. A partir de este diagnóstico, se estructura el modelo de negocio mediante herramientas como el Business Model Canvas, el análisis DAFO y el Modelo de las Cinco Fuerzas de Porter, entre otros, permitiendo evaluar el posicionamiento competitivo de la propuesta. En conjunto, SmartBasket se configura como un modelo de negocio innovador que une la tecnología y la personalización para ofrecer calidad y eficiencia, alineada con la transformación digital del consumo alimentario.This Final Degree Project aims to design and develop de business plan of SmartBasket, a digital startup focused on optimizing food planning and grocery shopping processes through artificial intelligence. The project arises as a response to an increasingly relevant everyday challenge; the complexity of decision making related to food consumption, time constraints, and the mental load associated with organizing grocery shopping. Therefore, SmartBasket is an app that offers a technological solution that automates meal planning and generates personalized shopping lists tailored to users’ preferences, habits, and dietary restrictions. From a strategic perspective, the project is based on an analysis of the foodtech sector and the online grocery shopping market, identifying key trends, opportunities, and entry barriers. Building on this foundation, the business model is structured using tools such as the Business Model Canvas, SWOT analysis, and Porter’s Five Forces, enabling the evaluation of its competitive positioning. Overall, SmartBasket represents an innovative business model that integrates technology, efficiency, and personalization, aligned with the digital transformation of food consumption.