La bendita locura: haciendo de un sueño un negocio familiar Plan de negocio de un proyecto de enoturismo

Abstract

La Bendita Locura es un proyecto de enoturismo que surge con el objetivo de dar salida a las ventajas que ofrece el entorno rural de la Campiña de Jerez. Se trata de un modelo de negocio exclusivo que engloba varias ramas de negocio, dando la posibilidad al cliente de combinar distintas experiencias en un mismo lugar. Una estancia rural en una casa de viña, una cata de vinos elaborados en nuestras tierras, un taller de cocina participativa con amigos…

Tradicionalmente, el turismo rural en la provincia de Cádiz ha estado limitado a las zonas de montaña y, la oferta, reducida al mero alojamiento de huéspedes. Pero, ¿por qué no desarrollar una actividad rural en un área costera? Aprovechando el crecimiento del turismo del vino en Jerez, la gran afluencia de extranjeros que visitan la zona y la escasez de soluciones que satisfagan necesidades algo más sofisticadas, la Bendita Locura apuesta por una oferta exclusiva y variada, buscando siempre una relación de cercanía con el cliente. Una casa de 1854, quince hectáreas de viñedo, y un sinfín de posibilidades.

Hemos tomado la innovación, la exclusividad y la variedad como referentes a la hora de desarrollar nuestro proyecto, tratando de sacar partido a todo aquello que ofrece el paraje natural en el que nos encontramos y así ofrecer a los clientes y huéspedes una experiencia que no olvidarán. Queremos romper con lo tradicional, con la limitación al mero alojamiento con buffet de bollería industrial, o al restaurante con menú cerrado para la comida de navidad de empresa. Apostamos por lo diferente, por las sinergias entre nuestras ramas de negocio, y por la calidad en el servicio que ofrecemos. Y todo ello a la vez que realzamos el papel de la mujer en el complicado mundo del emprendimiento. Tres mujeres luchadoras y apasionadas por sumergirse en un proyecto que esperan no sólo cambie las vidas de otros, sino las suyas propias también. Sin más dilación, bienvenidos a nuestro proyecto de vida, bienvenidos a nuestra Bendita LocuraLa Bendita Locura is a project related to wine tourism created to take advantage of the opportunities offered by the rural areas surrounding Jerez de la Frontera. It is an exclusive business model that comprises several branches, offering the customers the possibility of combining various experiences in the same place. A rural stay in a vineyard, a wine tasting, a collaborative cooking workshop…

Traditionally, rural tourism in Cádiz has been limited to mountain areas and, the offer, reduced to hosting customers. But, why not expanding the rural activity to a coastal area? Considering the growth of wine tourism in Jerez, the great influx of foreigners visiting the province and the lack of solutions satisfying more sophisticated demands, la Bendita Locura offers an exclusive and varied service, always seeking closeness to the customer.

We have adopted innovation, exclusiveness and quality as our guiding principles, trying to take advantage of the possibilities that the natural spot we have settled in has to offer, hence provinding the customers with an experience they will never forget. Our aim is to break with traditional alternatives, betting on a different model based on diversification, sinergies and quality. And, simultaneously, exalting the role of women within entrepreneurship. Three hardworking women committed to a project that they hope will change not only other peoples’ lives, but their owns’ as well. Without further ado, welcome to our life project, welcome to La Bendita Locura.