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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2019La cadena de valor en el sector agroalimentario : análisis y oportunidades de mejora en el sector del pistacho en EspañaZapatero González, Ana; Macho Curiel, Adrián; Universidad Pontificia Comillas, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
2019Blockchain: aplicación a la pesca de atún.Zapatero González, Ana; Velasco González-Camino, Andrea; Universidad Pontificia Comillas, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
2018Análisis de mercado y plan de marketing de UNICHAINZapatero González, Ana; López Renilla, Lucía de la Paz; Universidad Pontificia Comillas, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
2023La innovación en el sector vitivinícolaZapatero González, Ana; Begines Galisteo, Gonzalo; Universidad Pontificia Comillas, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
2023Estudio de la Evolución de la Rentabilidad Económica en el Sector Vacuno de Carne en España (2009-2021). - Enríquez Sirvent, Emma EstherZapatero González, Ana; Enríquez Sirvent, Emma Esther; Universidad Pontificia Comillas, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
2023ANÁLISIS DE LA RENTA AGRARIA EN ESPAÑA: SU INFLUENCIA EN LA DESPOBLACIÓN RURALZapatero González, Ana; Borque Angulo, Raquel; Universidad Pontificia Comillas, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
2020Análisis de la innovación en el sector de la uva de mesaZapatero González, Ana; Muñoz Palacín, Álvaro; Universidad Pontificia Comillas, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
2020Viabilidad de la trazabilidad basada en la tecnología Blockchain en productos de agroalimentaciónZapatero González, Ana; Gallego García, Miguel; Universidad Pontificia Comillas, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
2019Innovación en la cadena de valor del aceite de oliva: análisis de una cadena de valor concretaZapatero González, Ana; Pastor de Latorre, María del Pilar; Universidad Pontificia Comillas, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
2021Plataformas financieras: el reto de la banca tradicionalZapatero González, Ana; Cambra Echenique, Lucía de; Universidad Pontificia Comillas, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales