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dc.contributor.authorMolinero Gerbeau, Yoanes-ES
dc.contributor.authorMuñoz Rico, Andréses-ES
dc.date.accessioned2022-04-01T06:06:13Z-
dc.date.available2022-04-01T06:06:13Z-
dc.date.issued29/03/2022es_ES
dc.identifierhttps://www.tierra.org/wp-content/uploads/2022/03/Alimentos-industriales_trabajo-precario.pdfes_ES
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11531/67039-
dc.descriptionInforme técnicoes_ES
dc.description.abstractA través de este informe ponemos de relieve que la agricultura y ganadería industrial en España son insostenibles tanto social como ambientalmente. El modelo se sustenta sobre un esquema injusto y perjudicial basado en la explotación de los recursos naturales y de las personas trabajadoras agrícolas, principalmente migrantes. La industrialización de la agricultura y ganadería ha llevado aparejado un acelerado aumento de los impactos medioambientales, fruto del vertiginoso incremento en el consumo de insumos y energía. De tal modo que esta actividad es en la actualidad una de las principales emisoras de gases de efecto invernadero, con el 14% del total de emisiones directas en España. Además, la agricultura ha multiplicado por 8 sus emisiones de gases de efecto invernadero; por 63 el uso de energías no renovables, y por 4,5 el consumo de agua con respecto a 1900.es-ES
dc.description.abstractThrough this report we highlight that industrial agriculture and livestock farming in Spain are both socially and environmentally unsustainable. The model is based on an unfair and damaging scheme based on the exploitation of natural resources and agricultural workers, mainly migrants. The industrialisation of agriculture and livestock farming has led to an accelerated increase in environmental impacts, as a result of the dizzying increase in the consumption of inputs and energy. As a result, this activity is currently one of the main emitters of greenhouse gases, accounting for 14% of total direct emissions in Spain. Furthermore, agriculture has multiplied its greenhouse gas emissions by 8, its use of non-renewable energy by 63 and its water consumption by 4.5 compared to 1900.en-GB
dc.format.mimetypeapplication/pdfes_ES
dc.language.isoes-ESes_ES
dc.rightsCreative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada Españaes_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/es_ES
dc.sourceDescripcion: Informe para la ONG Amigos de la Tierra Pagina Inicio: 1 Pagina Fin: 44es_ES
dc.titleAlimentos industriales, trabajo precario. La explotación laboral de las personas migrantes en la industria agroalimentaria en Españaes_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/technicalDocumentationes_ES
dc.description.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_ES
dc.rights.holderes_ES
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.keywordstrabajadores migrantes, temporeros, agricultura, contratación en origenes-ES
dc.keywordsmigrant workers, seasonal workers, agriculture, recruitment at originen-GB
Aparece en las colecciones: Memorias e informes de investigación

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