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dc.contributor.advisorCalzada Funes, Javieres-Es
dc.contributor.advisorFernández Rodríguez, María Lourdeses-Es
dc.contributor.authorFernández Rodríguez, María Lourdeses-Es
dc.contributor.authorObregón García, Antonio Sergioes-Es
dc.contributor.authorSeñorans Martínez, Maríaes-Es
dc.contributor.other, Madrid Culinary Campus (MACC)es_ES
dc.date.accessioned2025-09-11T13:26:59Z
dc.date.available2025-09-11T13:26:59Z
dc.date.issued11/09/2025es_ES
dc.identifier.otherE000013409es_ES
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11531/103914
dc.descriptionGrado en Gastronomía e Innovación Culinariaes_ES
dc.language.isoes-Eses_ES
dc.titleSeminario de Actualidad en Gastronomía Internacional Ies_ES
dc.typeGuia Docentees_ES
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
asignatura.cursoacademico2026-2027es_ES
asignatura.periodoes_ES
asignatura.creditos3.0es_ES
asignatura.tipoObligatoria (Grado)es_ES


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