Importación y comercialización de productos innovadores en el mercado del vino español

Abstract

El mercado del vino español ha sido una de las grandes incógnitas para muchas bodegas extranjeras a la hora de importar vino en España. A pesar de ser el país que mayor extensión de viñedos posee y tercer mayor productor mundial, sufre una tendencia negativa en cuanto al consumo de vino, que limita en gran medida las importaciones y obliga a las bodegas nacionales a potenciar las exportaciones a países de todos los continentes. Con este trabajo averiguaremos si existen alternativas a los productos tradicionales en el mundo del vino, que puedan además ser importados y comercializados en un mercado tan complejo como resulta ser el español. Para ello presentaremos un vino original e innovador, realizaremos un intensivo estudio de mercado teniendo en cuenta el comportamiento del consumidor y convertiremos los resultados y conclusiones en recomendaciones para la importación de este vino concreto.

Spanish wine market has been one of the great unknowns for many foreign wineries when importing wine in Spain. Despite being the country with largest extension of vineyards and the third largest producer in the world, it suffers a negative trend in the consumption of wine, which restricts imports considerably and forces national wineries to boost exports to countries of all continents. With this essay we will find out if there are alternatives to traditional products in the world of wine, which could also be imported and commercialized in a market as complex as it turns out to be the Spanish one. In order to get there, we will present an original and innovative wine, we will perform an intensive market research taking into account the consumer behavior and we will turn the results and conclusions into recommendations for the import of this particular wine.