El sector del hospedaje : ¿hasta dónde ha llegado la digitalización en las cadenas hoteleras españolas?

Abstract

Este trabajo tiene como finalidad indagar en la evolución de las funciones tradicionales del sector hotelero a través del proceso de digitalización con el que ha entrado en contacto. De este modo, se busca poder descubrir cuáles de estas funciones han tornado obsoletas y cuáles se han transformado por medio de la tecnología. También, el proyecto pretende analizar el impacto que han tenido las plataformas digitales que han aparecido en el sector hotelero. A su vez, se pretende analizar cómo han reaccionado las principales cadenas hoteleras españolas a la digitalización.

The purpose of this project is to investigate the evolution of the traditional functions of the hotel sector through the digitalization process with which it has come into contact. In this way, we can discover which of these functions have become useless and which have been transformed because of the technology. Moreover, the project seeks to understand the impact of the online platforms which have appear in the hotel sector. At the same time, it is intended to analyze how the main Spanish hotel chains have reacted to digitalization.