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Internacionalización y expansión del sector cervecero español : Caso Damm S.A.

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Ver/
Trabajo fin de grado (663.7Kb)
Autorización (562.3Kb)
Fecha
2015
Autor
Marañón Czernin-Kinksy, Agustín José
Director/Coordinador
Fernández-Méndez, Laura
Metadatos
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Resumen
El principal objetivo de este estudio es obtener una imagen fidedigna del sector cervecero en España y analizar las estrategias de internacionalización de las cerveceras, con el ejemplo de Damm S.A. El trabajo consta de dos partes principales y que se resumen en conclusiones de carácter principal y particular. La primera parte consta de un análisis del sector cervecero español, en el que trato ampliamente los principales competidores. La principal conclusión de esta parte se resume en que las empresas cerveceras españolas han asumido la necesidad de internacionalizarse. Con esto minimizan la exposición a condiciones adversas en el mercado local y apuestan por una vía de crecimiento de mucho potencial. Una vez obtenida una amplia imagen del sector en España y de los principales competidores, proseguí a analizar más en concreto la empresa Damm S.A. centrándome en su estrategia de internacionalización. A base de entrevistas con empleados de la empresa pude obtener una clara imagen de su funcionamiento. Como principal conclusión del segundo apartado, cabe destacar que Damm S.A. cumple una política de expansión conservadora y que todavía está centrada en las primeras fases del proceso de internacionalización, pero que está demostrando un enorme potencial de crecimiento. Prueba de ello es la buena acogida internacional que ha tenido y la rapidez en la que crece en mercados desarrollados como el de Reino Unido. La marca Damm tiene ciertas características únicas que deben seguir siendo explotadas.
 
This study’s main objective is to obtain a faithful image of the beer sector in Spain and to analyze the internalization strategy of the main players, with a concrete example of the Damm S.A. company. The study is comprised of two parts plus main and particular conclusions. The first part is an analysis of Spain’s beer sector with a broad focus on the market’s main competitors. The main conclusion of this first part is that Spain’s breweries have realized the need of their internationalization. Expanding their business internationally allow the breweries to minimize their exposure to the fragile local market conditions and bet on a growth strategy with an enormous potential. Once we obtain a clear idea of Spain’s beer sector and its main players, I continue analyzing the local company of Damm S.A into detail, focusing on their internationalization strategies. Thanks to personal interviews with some employees I obtained a clear image of how the company works. The main outcome of this part is that Damm follows a conservative internationalization strategy, still focused on the initial steps of the internationalization process. The brand Damm has some unique characteristics which they should continue exploiting. This is proven by the enthusiastic international acceptance of the brand and the fast speed in which Damm is growing in developed markets, such as the United Kingdom.
 
URI
http://hdl.handle.net/11531/4422
Trabajo Fin de Grado
Internacionalización y expansión del sector cervecero español : Caso Damm S.A.
Titulación / Programa
Grado en Administración y Dirección de Empresas Mención Internacional (E-4)
Materias/ UNESCO
53 Ciencias económicas
5311 Organización y dirección de empresas
531103 Estudios industriales
Palabras Clave
Sector cervecero, Cerveza artesanal, Damm, Estrategia de internacionalización, Posicionamiento estratégico, Modos de entrada, Alianza estratégica, Barreras de entrada, Barcelona, Gastronomía, FC Barcelona, Ferran Adrià
Beer sector, Craft beer, Damm, Internationalization strategy, Strategic positioning, Entry modes, Strategic alliance, Entry barriers, Gastronomy
Colecciones
  • KE4-Trabajos Fin de Grado

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