Recomendaciones nutricionales en el paciente con cáncer digestivo

Abstract

Como ya sabemos la alimentación está muy relacionada con el cáncer, tanto en su prevención como en su tratamiento. Actualmente, existen diversas guías y protocolos sobre el tratamiento nutricional en el cáncer, pero en éste proyecto educativo nos vamos a centrar en el consejo nutricional en pacientes con cáncer digestivo. El objetivo principal del proyecto será mantener el buen estado nutricional en aquellos pacientes oncológicos en los que aún no se ha producido un deterioro del mismo o bien conseguir mejorar el estado nutricional en los que el deterioro es manifiesto. Partiendo de la percepción de necesidad de conocimientos que tienen los propios pacientes se ha elaborado éste programa que consistirá en cinco sesiones educativas utilizando diferentes métodos didácticos y fomentando la participación de los propios pacientes. Se intentará que adquieran nuevos conocimientos y habilidades así como una mejora de su calidad de vida y de la percepción de su enfermedad.

As we already know, our food has much to do with cancer, from prevention to treatment. Nowadays, there are many guidelines and protocols about the nutritional treatment of cancer, but in this educational project we are going to focus on nutritional counselling for stomach cancer patients. The goal of the project will be to maintain a balanced nutrition on oncology patients which have not yet manifested symptoms as well as improve the condition on those who have already manifested it. This program was developed based on the patient’s perception that knowledge is required this program was developed based on patient's awareness of the subject, it will consist of 5 learning sessions using different educational methods and encouraging patients to take part of them. The goal is for them to learn new skills and gain knowledge while also improving their quality of life and the perception of their condition.