Modelos de negocio / start ups

Abstract

La crisis global del desperdicio de alimentos y otros excedentes constituye uno de los mayores desafíos de la humanidad en la actualidad. La reducción del desperdicio alimentario y otros elementos se presenta como una de las soluciones vital número uno ya que no solo mitigaría las emisiones de gases de efecto invernadero, sino que también frenaría la rápida degradación ambiental provocada por la deforestación y la contaminación. Este enfoque integral no solo contribuiría a la seguridad alimentaria, a la reducción del hambre y a dar solución a otras necesidades, sino que también representaría un ahorro significativo de recursos en un contexto de recesión económica mundial. En este contexto, es esencial abordar este problema con urgencia a través de políticas, innovaciones tecnológicas y cambios en los hábitos de consumo para asegurar un futuro sostenible para las generaciones venideras.

El presente trabajo aborda el desarrollo integral del plan de negocio de la start-up Olio, con el propósito de ofrecer una visión exhaustiva que abarca desde un análisis interno de la aplicación, la identificación de sus ventajas competitivas frente a sus competidores, la delineación de su estrategia de marketing y financiera. Además, se examina la contribución de Olio en la lucha contra el desperdicio de elementos y su compromiso con la preservación del medio ambiente. Olio, es una innovadora aplicación, que actúa como facilitadora al conectar a usuarios con otros usuarios cercanos o con minoristas locales, permitiendo compartir excedentes de alimentos y de otros elementos. De esta forma, esta plataforma no solo beneficia a los usuarios al proporcionarles acceso gratuito a recursos y fomentar un sentido de satisfacción por colaborar, sino que también contribuye significativamente a la reducción del desperdicio mediante la colaboración comunitaria, destacando así su impacto positivo en el medio ambiente.

The global crisis of food waste and other surplus items constitutes one of the greatest challenges facing humanity today. The reduction of food waste and other elements emerges as a vital solution number one, as it would not only mitigate greenhouse gas emissions but also halt the rapid environmental degradation caused by deforestation and pollution. This comprehensive approach would not only contribute to food security, hunger reduction, and other elements but also represent significant resource savings in a context of global economic recession. In this context, it is essential to address this problem urgently through policies, technological innovations, and changes in consumption habits to ensure a sustainable future for future generations.

This paper addresses the comprehensive development of the business plan for the start-up Olio, aiming to provide an exhaustive overview covering an internal analysis of the app, the identification of its competitive advantages against its competitors, and the delineation of its marketing and financial strategy. Additionally, it examines Olio's contribution to combating waste and its commitment to environmental preservation. Olio is an innovative application that acts as a facilitator by connecting users with nearby users or local retailers, allowing the sharing of surplus food and other items. In this way, this platform not only benefits users by providing them with free access to resources and fostering a sense of satisfaction through collaboration but also significantly contributes to waste reduction through community collaboration, thus highlighting its positive impact on the environment.