Estudio del mercado hotelero en las Islas Canarias

Abstract

Este Trabajo de Fin de Grado (TFG) tiene como objetivo realizar un análisis estratégico del sector hotelero en las Islas Canarias. El estudio se centra en identificar oportunidades de negocio y proporcionar recomendaciones específicas para tres empresarios locales que operan en la industria hotelera. A través de una revisión exhaustiva de la literatura, entrevistas a dos directivos de importantes cadenas hoteleras, recopilación de datos económicos y estadísticos, y la aplicación de un análisis DAFO, se examinan tanto los factores internos como externos que afectan al sector. El trabajo destaca la importancia del clima favorable de las Islas Canarias, que mitiga la estacionalidad, así como los desafíos de la competencia de plataformas de alquiler vacacional no reguladas y la necesidad de modernización y el avance en sostenibilidad. Las recomendaciones para los empresarios incluyen la diversificación de servicios, la mejora de la presencia online, la implementación de estrategias de marketing efectivas y la adopción de tecnologías avanzadas, entre otras. Este TFG ofrece una guía práctica y fundamentada para la toma de decisiones estratégicas en el sector hotelero de las Islas Canarias.

This work aims to conduct a strategic analysis of the hotel sector in the Canary Islands. The study focuses on identifying business opportunities and providing specific recommendations for three local entrepreneurs operating in the hotel industry. Through a comprehensive literature review, interviews with two executives of major hotel chains, collection of economic and statistical data, and the application of a SWOT analysis, both internal and external factors affecting the sector are examined. The paper highlights the importance of the favorable climate of the Canary Islands, which mitigates seasonality, as well as the challenges posed by the competition from unregulated vacation rental platforms and the need for modernization and progress in sustainability. Recommendations for the entrepreneurs include service diversification, improving online presence, implementing effective marketing strategies, and adopting advanced technologies, among others. This work provides a practical guide for strategic decision-making in the hotel sector in the Canary Islands.