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dc.contributor.advisorRúa Vieites, Antonioes-ES
dc.contributor.authorCandau Otero, Cayetanaes-ES
dc.contributor.otherUniversidad Pontificia Comillas, Facultad de Ciencias Económicas y Empresarialeses_ES
dc.date.accessioned2024-04-08T11:34:58Z
dc.date.available2024-04-08T11:34:58Z
dc.date.issued2025es_ES
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11531/88014
dc.descriptionGrado en Administración y Dirección de Empresas y Máster Universitario en Ingeniería Industriales_ES
dc.description.abstractAgrícola CANFEPAR S.L., una empresa familiar fundada en Sevilla en 2020, nació como respuesta a la creciente demanda de productos frescos y ventas online durante la pandemia de Covid-19. Ofrecía cajas de frutas y verduras, provenientes de su finca y de productores locales, a través de un trato cercano mediante WhatsApp. Sin embargo, la falta de automatización complicó la gestión de pedidos, y la dependencia del trabajo de jóvenes llevó a problemas logísticos que afectaron la operación, especialmente con los plazos de entrega. La empresa comenzó a disolverse debido a estos retos y la falta de una estructura establecida. El objetivo actual es relanzar Agrícola CANFEPAR, manteniendo su esencia familiar, pero enfocándose exclusivamente en cítricos propios: naranjas, mandarinas y pomelos. Además, se busca diversificar con mermeladas como un elemento distintivo y competitivo. La propuesta incluye una mejor gestión de datos para optimizar pedidos y fidelizar clientes. La misión es ofrecer cítricos frescos y de temporada, entregados directamente del campo a la mesa, dirigidos a personas que valoran productos naturales. El proyecto aspira a convertir a Agrícola CANFEPAR en un referente en el sector, con un equipo comprometido y una conexión cercana con sus clientes.es-ES
dc.description.abstractAgrícola CANFEPAR S.L., a family business founded in Seville in 2020, was born as a response to the growing demand for fresh produce and online sales during the Covid-19 pandemic. It offered boxes of fruits and vegetables, sourced from its farm and local producers, through a close deal via WhatsApp. However, the lack of automation complicated order management, and the reliance on youth labor led to logistical problems that affected the operation, especially with delivery times. The company began to dissolve due to these challenges and the lack of an established structure. The current objective is to relaunch Agrícola CANFEPAR, maintaining its family essence, but focusing exclusively on its own citrus: oranges, tangerines and grapefruit. In addition, it seeks to diversify with jams as a distinctive and competitive element. The proposal includes improved data management to optimize orders and build customer loyalty. The mission is to offer fresh, seasonal citrus fruits, delivered directly from the field to the table, aimed at people who value natural products. The project aims to make Agrícola CANFEPAR a benchmark in the sector, with a committed team and a close connection with its customers.en-GB
dc.format.mimetypeapplication/pdfes_ES
dc.language.isoes-ESes_ES
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United Stateses_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/es_ES
dc.subject.otherK2Nes_ES
dc.titlePlan de negocioses_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_ES
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.keywordsEmpresa familiar, frutas y verduras a domicilio, cítricos, diversificación, productos frescos, plan de negocioes-ES
dc.keywordsFamily business, home-delivered fruits and vegetables, citrus, diversification, fresh produce, business planen-GB


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