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http://hdl.handle.net/11531/96607| Título : | Industrial Performance of Several Lachancea thermotolerans Strains for pH Control in White Wines from Warm Areas |
| Autor : | Vaquero Miguel, Cristian Loira, Iris Bañuelos, María Antonia Heras, José María Cuerda, Rafael Morata, Antonio |
| Fecha de publicación : | 1-jun-2020 |
| Resumen : | . . |
| Descripción : | Artículos en revistas |
| URI : | https://doi.org/10.3390/microorganisms8060830 http://hdl.handle.net/11531/96607 |
| ISSN : | 2076-2607 |
| Aparece en las colecciones: | Artículos |
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