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dc.contributor.advisorVaquero Lafuente, Esther
dc.contributor.authorGuzmán de Frutos López, Lilia Ximena
dc.contributor.otherUniversidad Pontificia Comillas, Facultad de Empresariales (ICADE)es_ES
dc.date.accessioned2015-11-10T13:04:57Z
dc.date.available2015-11-10T13:04:57Z
dc.date.issued2015
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11531/4345
dc.descriptionGrado en Administración y Dirección de Empresas (E-2)es_ES
dc.description.abstractEl presente plan de negocio estudia la viabilidad de llevar a cabo una empresa de yogur helado dietético en Madrid, España. El mercado de heladerías de yogur ha tenido gran éxito alrededor del mundo, especialmente en países como Estados Unidos, México y Puerto Rico. Sin embargo en España, es un mercado que se encuentra en auge y por tanto no se ha desarrollado a su capacidad total. En primer lugar, se define el producto y su diferenciación con respecto al mercado. En segundo lugar, se desarrolla el modelo de las cinco fuerzas de Porter, y se lleva a cabo un estudio de mercado mediante encuesta a una muestra de la población objetivo. Asimismo se realiza plan de operaciones, plan de recursos humanos y plan financiero. Por último se explica el proceso legal. La investigación se llevará a cabo mediante un procedimiento cuantitativo.es_ES
dc.description.abstractThis Business Plan studies the viability of opening a diet frozen yogurt business in Madrid, Spain. The frozen yogurt business has had a great impact all over the world, especially in countries such as the United States, Mexico, Puerto Rico, among others. However, in Spain this market hasn’t been fully developed yet and therefore has not been exploited to its full capacity. Firstly, the product is defined and differentiated. Secondly, Porter’s Five Forces’ model is analyzed; and a market study is conducted by carrying out a survey to the target population. Furthermore, an organization plan, human resources plan and financial plan are executed. Lastly, the legal requirements are explained and detailed. The study is going to be carried out by a quantitative research.es_ES
dc.format.mimetypeapplication/pdfes_ES
dc.language.isoeses_ES
dc.subject53 Ciencias económicases_ES
dc.subject5311 Organización y dirección de empresases_ES
dc.subject531106 Estudios de mercadoes_ES
dc.titlePlan de negocio para una heladería de yogur dietéticoes_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_ES
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.keywordsPlan de negocio, Yogur helado, Mercado, Finanzas, Estados financieros, Proyección de ingresos, Población objetivo, Plan de marketing, Plan de operaciones, Plan de recursos humanos, Plan financieroes_ES
dc.keywordsBusiness plan, frozen yogurt, Business, Marketing, Finance, Balance sheet, Profit and loss account, Financial statements, Sales projections, Marketing plan, Financial planes_ES


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