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Fecha de publicación	Título	Autor(es)
2019	Slow Fashion y el consumidor millennial. Un enfoque cualitativo	Carrero Bosch, Isabel; Palá Barangán, María del Carmen; Universidad Pontificia Comillas, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
2020	El consumidor egoísta: el caso del aceite de palma	Carrero Bosch, Isabel; Moreno Martín, Alicia; Universidad Pontificia Comillas, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
2020	La influencia del etiquetado para la alimentación sostenible y la alimentación saludable en el consumidor	Carrero Bosch, Isabel; Pérez López, Camino; Universidad Pontificia Comillas, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
2020	Influencia de la cultura en los hábitos alimenticios. Comparativa entre Estados Unidos y España.	Carrero Bosch, Isabel; Sánchez Salguero, Laura; Universidad Pontificia Comillas, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
2022	Etiquetado en la cosmética sostenible : análisis sobre el efecto del etiquetado sostenible animal de cosméticos en millennials españoles	Carrero Bosch, Isabel; Zuil Ortego, Claudia; Universidad Pontificia Comillas, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
2020	Percepción de salud en los productos de alimentación	Carrero Bosch, Isabel; Echevarrieta Romo, Ainhoa; Universidad Pontificia Comillas, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
2021	Impacto del diseño del envase y etiquetado en las decisiones de compra de alimentación de los consumidores	Carrero Bosch, Isabel; Vázquez Fernández, Álvaro; Universidad Pontificia Comillas, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
2018	El consumo sostenible en España : influencia de la información sobre la acción ecológica entre los consumidores millenial	Carrero Bosch, Isabel; Cañones Castañón, Javier; Universidad Pontificia Comillas, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
2019	Los españoles con dietas restrictivas van a la compra: principales obstáculos	Carrero Bosch, Isabel; Cursach Pedrosa, María; Universidad Pontificia Comillas, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
2019	Consumo sostenible : la brecha de la alimentación ecológica entre los países mediterráneos y los países del norte y centro de Europa	Carrero Bosch, Isabel; Falcones Muñoz, Paloma; Universidad Pontificia Comillas, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales